最近，有着"中华第一面"美誉的兰州牛肉拉面，又出新花样啦。

始创于1915年的兰州牛肉拉面，被当地人称为"牛肉面""牛大"，以"汤清者镜、肉烂者香、面细者长"的甘旨著称。拉面分为"毛细、三细、二细、韭叶、大宽、荞麦棱"等9种面形。

兰州这家面馆推出的鸳鸯牛肉拉面，推翻了传统昆山物流公司的"牛大碗"。

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